요번에 싱싱한 전복이 들어왔는데
전복손질은 어떻게해야하나요??
어느정도 솔로 문지르면서 씻고 내장?같은건 어떻게해야되는지 궁금합니다
안녕하세요. 날아가는게 꿈인 고양이 107입니다.
전복은 치솔 같은것으로 몸체에 붙어있는 이끼와 이물질을 제거해서 회나 요리로 드시면 됩니다. 내장도 버리지 말고 음식에 같이 넣으세요.
