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용감한쭈꾸미172
우리나라가 세계에 내보낼 전통주가 없는 이유가 전통주 명맥이 끊겨서 그렇다는 이야기가 있던데 이 말이 사실인가요? 우리나라에는 전통주가 없나요?
3개의 답변이 있어요!
앵그리버드
우리나라의 전통주는 일제 시절과 광복후 근대화 과정에서 상당히 훼손이 되었지요. 세금을 걷기 위한 편의를 위해 함부로 술을 만들지 못하게 하다보니 그렇게 되었는데요, 그런 상황에서도 전통주를 복원하여 현재 여러 전통주들이 대중들에게 널리 알려지고 있습니다
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균형잡힌영양설계
일제강점기 주세령으로 인해 많은 전통주 제조가 어려워지면서 명맥이 끊긴 술이 많긴 합니다.
하지만 일부 전통주는 어려운 상황속에서도 명백을 이어왔구요.
현재 많은 전통주들이 복원되고 전수되면서 개승되고 있습니다.
꽤장엄한코끼리
우리나라 전통주가 완전히 사라진건 아니지만 일제 강점기와 근대화 과정에서 생산, 양조 기술과 가정 제조 문화가 크게 줄어 명맥이 약해진 건 사실입니다. 최근에는 막걸리, 약주, 전통 소주 등 다양한 전통주가 소규모 양조장과 지역 특산주 중심으로 부활하고 있어 전통주가 없는 건 아니지만 세계적 인지도는 낮은편이죠