거래소에 상장되지 않고 운영되는 블록체인 사업은 어떤 것들이 있을까요?

암호화폐가 일반인들에게 부정적으로 평가되는 항목중 하나가 바로 투기가 아닐까 생각합니다. 투자와 투기. 한끝차이이지만 그 의미는 확연히 다르다고 생각합니다. 거래소에 상장되지 않고 순수 블록체인 기술만을 활용하여 운영중인 사업들이 어떤 것들이 있을까요? 몇년전 이야기 되었던 투표분야도 투명성을 바탕으로 블록체인 기술을 접목한다고는 하지만 실질적인 정부의 움직임이나 발표가 없어서 궁금합니다. 블록체인이 과연 거래소 상장없이 운영될 수 있는 건가? 라는 의문이 듭니다. 검색해도 나오지 않아서 질문드리게 되었습니다.