요플레유통기한이 지났다면 부패나 변질 여부와는 상관없이 유통이나 판매가 불가능하지만 꼭 부패가 된 음식으로 분류하기는 어렵습니다. 섭취 후에 건강에 문제가 되지 않는 기간은 유통기간이 아닌 소비기한이라고 합니다. 보건복지부는 유통기한으로 인하여 소비가 가능한 식품이 폐기되는 것을 예방하기 위해 2013년부터 판매가 가능한 유통기한과 섭취 시 안전하다고 판단이 되는 소비기한은 분류하여 표기하도록 했습니다
안녕하세요. 깜찍한해파리168입니다. 식품은 유통기한과 식품섭취가 가능한 기한으로 나뉩니다 유통기한이 지난 우유, 유제품도 섭취가 가능한 기한이 별도로 있어 먹어도 무방해요. 단, 섭취 가능 기한을 훨씬 넘긴 음식은 섭취시 소화불량의 문제가 발생할 수 있어 폐기처분 하는 것이 좋습니다