유통기한이 지난 화장품 그냥 쓰게 되면 어떤 현상이 일어날가요???

흔히 화장품은 유통기한이 지나면 안쓴다고들 합니다. 저는 조금 지난건 그냥 써도 아무 일 없었습니다. 혹 오래된 화장품 그대로 쓰면 피부에 어떤 반응이 일어나며 건강에 해로운 점은 없는지 궁금합니다.