돈까스 집 중에서
옛날식 돈까스를 중점으로 하는 곳이 있는데
돈까스가 넓적하고 소스 같은것들이 경양식돈까스와 거의 비슷한거 같더라구요.
두가지는 같은건지 궁금해요.
안녕하세요. 푸르스름한청가뢰166입니다.
옛날에는 경양식 돈까스를 주로 먹었기 때문에 요즘에 그런 경양식 돈까스들을 옛날식 돈까스로 부르는 거 같아요
안녕하세요. 우아한꽃게234입니다. 옛날식 돈까스가 경양식돈까스라고 할 수는 없지만 옛날에 경양식 돈까스를 많이 팔아서 그런것 같습니다~
안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.
같은 돈까스라도 부르기에 따라서 다르게 느껴지네요. 그냥 옛날 돈까스나 경양식 돈까스나 같은 돈까스라고 보시면 됩니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
보통 옛날식 돈가스는 1960~1970년대에 걸쳐 유행했던 경양식 돈가스를 지칭하는 경우가 많습니다.
안녕하세요. 답변좋으시면 추천 꼭 해주세요입니다.
네 맞습니다 경양식 돈가스가 유입되고 나서 점차 경양식이 없어졌죠
돈가스 소스도 조금씩 달라지구요
그래서 요즘 레트로 인기를 달리다보니 다시 옛날식 돈가스라고 하면서 경양식 돈가스조리 법으로 나온겁니다