라면으로 추운 겨울 해장하기 좋은 재료 추천해주시기 바합니다

Question

라면으로 추운 겨울 해장하기 가장 끝내주는 재료는 무엇이 있나여?! 개인적으로 신라면을 가장 좋아하는지라 신라면 기준으로 국물에 어떤 재료를 넣으면 그 추운 날 속을 따스히 녹일 수 있는지 답글 바랍니다만…

꽤장엄한코끼리 · Accepted Answer

추운 겨울 신라면 해장용으로는 계란, 김치, 대파가 기본조합이 좋습니다. 여기에 숙주, 두부, 콩나물을 넣으면 시원하면서도 속이 편안하고 청양고추를 조금 추가하면 칼칼함이 살아나 숙취해소에도도움이 됩니다. 조금의 미역이나 다시마를 넣으면 국물이 깊고 부드러워집니다

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채택된 답변

가장고요한개구리 · Answer

안녕하세요. 아무래도 채소를 이용하시려면 대파와 콩나물이 제격입니다. 식감도 잡을 뿐더러 국물이 상당히 시원해져요. 또 미더덕이나 조개류, 새우 등을 넣고 해산물 라면을 끓이셔도 시원하니 좋습니다

으니네러브 · Answer

제일 좋은 재료는 콩나물이고요그외에는 버섯이나 양배추, 시금치, 청경채 같은 채소도 한번씩 넣어 끓입니다콩나물만 넣고 끓일땐 더 칼칼한 맛을 내기 위해 고추가루도 넣어줘요

갑자기눈부신올빼미 · Answer

굴을 넣은 굴라면 어떨까요. 굴을 살살 세척한 후에 그대로 넣어도 좋고 마늘에 살짝 볶아서 올려도 좋아요. 파도 듬뿍 넣어주시구요.

세심한향고래249 · Answer

소고기를 넣어서 먹는것도 좋더라구요. 기본적으로 대파는 무조건 넣어먹으면 훨씬 시원하더라구요. 거기에 제철이라 굴을 넣어먹어도 좋더라구요.

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