돼지고기에 비해서 소고기는 왜 이리 비싼가요

평소에 궁금했던건데 돼지고기에 비해서 소고기는 왜 가격이 엄청 비싼 거죠 똑같은 고기인데 가격 차이가 이렇게 나는 게 궁금합니다.