다크초콜릿의효능과 성분에 대해 알려주세요.

Question

초콜릿하면 달콤 하고 건강에 그리 유익하지 않은거로 알고 있는데요.

그에 반해 한때 다크초롤릿이 유행할 정도로 건강에 유익하다며 인기가 많을 때도 있었는데요.

다크 초콜릿의 효능과 성분에 대해 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 구상하다입니다.

다크 초콜릿은 카카오 함량이 높은 초콜릿입니다. 카카오에는 플라보노이드, 테오브로민, 카페인과 같은 항산화제가 풍부합니다. 이러한 항산화제는 심장병, 뇌졸중, 당뇨병, 암과 같은 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 다크 초콜릿은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 낮추며 혈관 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 다크 초콜릿은 뇌 기능을 향상시키고 기분을 좋게 하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다크 초콜릿의 효능은 카카오 함량에 따라 달라집니다. 카카오 함량이 높을수록 효능이 더 좋습니다. 일반적으로 카카오 함량이 70% 이상인 다크 초콜릿이 가장 건강에 좋습니다.

다크 초콜릿은 적당량 섭취하는 것이 좋습니다. 하루에 30g 정도의 다크 초콜릿을 섭취하는 것이 좋습니다. 다크 초콜릿을 많이 섭취하면 설사, 복통, 복부팽만과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다.

다크 초콜릿을 선택할 때는 카카오 함량을 확인하는 것이 좋습니다. 카카오 함량이 높을수록 더 건강에 좋습니다. 또한, 설탕 함량이 낮은 다크 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다.