우리나라의 농축산물 유통과정이 유독 복잡하여, 산지에서의 가격이 떨어져도 소비자 가격에 반영이 잘 안되거나 혹은 소비자는 비싸게 샀지만 산지 생산자가 버는 수익이 낮은 경우가 있는데,
그리 넓지 않은 땅덩어리 내에서 과거 교통이나 물류 발달 이전의 유통방식을 고집하는 이유가 무엇 때문일까요? 이를 개선시킬 방법이 없을까요?
안녕하세요. 고결한족제비8입니다.
농축산물의 유통과정이 복잡한 이유는 일단 소비와 공급의 지역 차이 일것입니다.
공급은 농촌이고, 소비는 도시가 주를 이루기 때문입니다.
또한 도매와 소매점이 있기에 중간 중간에 유통과정이 있기에 복잡하게 됩니다. 감사합니다.
