베이킹소다를 사용하여 과일을 씻으면 좋나요?

과일은 보통 물에 씻어서 먹고 있습니다.

어디선가 베이킹소다를 활용하여 세척하면 좋다고 본적이 있는데요

베이킹소다로 세척하면 건강이나 맛에 영향이 없나요??