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따뜻한푸우
따뜻한푸우22.10.12

감자를 오래보관할수있는방법좀알려주세요

시골에서 감자를 가지고 한박스를 가지고왔는데

항상 오래 먹지를 못하는데요

어떻게 해야 싹나는걸 방지하고 오래보관해서

먹을수있을까요?

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답변의 개수
4개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 비장한딱새184입니다.

    감자는 시원하고 건조한곳에 보관하는것이 좋습니다. 종이에 싸서 보관을 하면 오래동안 보관을 할수있습니다.


  • 안녕하세요. 신중한노루14입니다.

    간단한 키워드로 먼저 말씀해드리면

    서늘한 곳. 사과와 함께. 양파는 안돼!

    입니다

    사과는 감자의 성장을 억제해주는 역할을 하는 반면

    양파는 감자의 성장을 촉진시켜 독이 함유된 감자싹을 생기게할 수 있으니 주의해주세요!


  • 안녕하세요. 과감한사자176입니다.

    감자를 보관 할때는 서늘한곳에

    바람이 통할수 있는 박스에 한칸 한칸

    신문지를 깔면서 보관 하는게 좋습니다

    이때 한박스에 사과를 한나정도 함께

    놓아주면 싹나는것도 방지해주니까

    알아두면 좋을듯여


  • 안녕하세요. 성신한상담사입니다.


    감자는 감자 박스채 보관하실때

    박스에 구멍을 좀 뚫어주셔서

    바람이 잘통하게 해주시구요.

    바람이잘드는 그늘에 보관하시되

    수분이없는 건조한곳에 두세요

    썩은것이생기면 주변감자도 같이 썩을수있으니

    중간중간 썩은감자는 따로 분류해서 페기해주시고

    감자사이에 사과한두개정도 두시면

    싹이 올라오는걸 좀 늦출수있어요~~