감자를 오래보관할수있는방법좀알려주세요
시골에서 감자를 가지고 한박스를 가지고왔는데
항상 오래 먹지를 못하는데요
어떻게 해야 싹나는걸 방지하고 오래보관해서
먹을수있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신중한노루14입니다.
간단한 키워드로 먼저 말씀해드리면
서늘한 곳. 사과와 함께. 양파는 안돼!
입니다
사과는 감자의 성장을 억제해주는 역할을 하는 반면
양파는 감자의 성장을 촉진시켜 독이 함유된 감자싹을 생기게할 수 있으니 주의해주세요!
안녕하세요. 과감한사자176입니다.
감자를 보관 할때는 서늘한곳에
바람이 통할수 있는 박스에 한칸 한칸
신문지를 깔면서 보관 하는게 좋습니다
이때 한박스에 사과를 한나정도 함께
놓아주면 싹나는것도 방지해주니까
알아두면 좋을듯여
안녕하세요. 성신한상담사입니다.
감자는 감자 박스채 보관하실때
박스에 구멍을 좀 뚫어주셔서
바람이 잘통하게 해주시구요.
바람이잘드는 그늘에 보관하시되
수분이없는 건조한곳에 두세요
썩은것이생기면 주변감자도 같이 썩을수있으니
중간중간 썩은감자는 따로 분류해서 페기해주시고
감자사이에 사과한두개정도 두시면
싹이 올라오는걸 좀 늦출수있어요~~