생활
중국집에서 깐풍기부터는 고급요리에 속하는건가요?
지금은 중국집도 전문적으로 몇개 음식만팔지만
우리 어렸을때는 동네중국집들도 짜장면부터 팔보채 샥스핀등등 요리들까지 다 취급하는곳이 대부분이였는데
탕수육은 그래도 많이 시켜먹어도 깐풍기부터는
가격이 많이 올라서 잘안먹었던 기억이 납니다
4개의 답변이 있어요!
중식당에서 깐풍기는 회식이나 접대용 요리로 자주 선택되며 재료 구성 면에서 고급 요리에 속한다고 합니다. 고급 재료 사용이 특징이며, 일반적으로 2만 원 이상 가격대에서 판매하는 요리죠.
예전에 깐풍기가 고급요리에 속했지만
사실상 요즘은 고급요리라기 보기에는
많이 대줌화 되어 있습니다
탕수육과 거의 가격이 비슷하거나 조금더 비싼정도이니까요
그리고 맛도 요즘 순살 치킨이랑 크게 차이가 나지도 않고요
그냥 탕수육과 비슷한 정도라고 생각됩니다
중화요리중 고급요리급은 최소 팔보채 이상이라고 봐야 할꺼 같습니다
님 덕분에 주말엔 중화요리로 외식해야 겠네요
감사해요
가격 부담 때문에 탕수육은 자주 먹었지만 깐풍기나 팔보채 같은 요리는 '비싸서 잘 안 먹었다'는 추억이 많은 것은 사실입니다. 실제로 탕수육보다 1.5배 정도 가격이 더 나가거든요.
안녕하세요~석산화입니다~
깐풍기는 중국집에서 고급 요리에 속하는 편입니다. 과거 동네 중국집에서는 짜장면 짬뽕 같은 면 요리뿐 아니라 팔보채 샥스핀 유산슬 깐풍기 등 다양한 요리를 함께 취급했지만 요리류는 면 요리에 비해 가격이 높고 주문 빈도가 낮은 고급 메뉴로 여겨졌습니다.