수저하고 젓가락 살균은 얼마만에 하면 되는가요?

요즘 기온이 높고 습해서 식중독이 우려가 되는되요. 집에서 매일 사용하는 수저하고 젓가락 얼마만에 소독을 해주면 되는가요? 그냥 삶아도 효과가 있는가요?