장미꽃이 고백의 아이콘이 된 이유는?

보통 고백이나 기념일 꽃으로 장미꽃을 많이 사용하는데요 장미꽃이 다른 꽃과 다르게 고백꽃의 대명사가 된 이유가 무엇인지 궁금합니다.