밥을해서 밀폐용기에 담은후 냉장보관하나요?냉동 보관 해야하나요?
혼자 사는데, 밥 먹는 주기가 일정치 않아서 버리는게 많았어요.
밥을 보관해서 필요할때 먹ㅇ고싶은데 어떻케 보관하는게 좋을까요?
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8개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 시워니즈입니다
미리 맛나게 밥을 지으셔서 밀폐용기안에
일회용팩을 준비해서 .거기에 밥을 담고
일회용 팩을 묶어서 밀폐용기 뚜껑으로 닫아
냉동보관하심 햇반과 같은 효과가 있답니다
밥은 수분기가 빠짐 맛이 없어지거든요
위와같이 하심 수분이 99%로 이상 유지된답니다
아시죠? 냉동해도 수분이 날아간다는 사실을요!
팁하나 밥지으실때 찹쌀 10%이상 썩으시면
밥맛이 더 좋답니다 ^^
안녕하세요. 누구보다빠르게정보를공유하는사람입니다.
저같은경우 밀폐용기에담아 냉동실에 보관합니다.
먹을때 꺼내서 전자랜지에만 데우면 방금한 밥처럼 맛있어요
안녕하세요. 고결한대자연90입니다.
가장 맛있게 보관하는 방법은 냉동보관입니다
냉장보관은 수분이 날라가지 않도록 밀폐용기에 1~2일
정도 보관 시 풍미 잃지 않습니다
냉동보관은 막 지은 밥을 팩에 나누어 열기가 빠진 후
보관하면 1개월정도까지는 괜찮더라구요
밥을 바로해서 담는게 중요 한데요 바로 드실거면은 그냥 냉장 보관 해서 드시면 일주일 정도는 괞찮 습니다
아래 쪽에 물기는 조금 생기지만 드시는데는 별로 지장 없습니다 전자 렌지에 데우 실때 밥을 뒤집어서 데우면 골고루 잘데워집니다
