집에 전자렌지가 없었을땐 냄비에 물데워서 햇반을 따듯하게해서 먹었었는데요.
날씨가 더워져서 그런것도있고 귀찮아서 언제가부턴 걍 그냥 먹는데 혹시 자주 그렇게 먹으면 문제있을까요?
아무래도 쌀밥이 오래가게 하기위해 그안에 안좋은 성분도 있을거같은데 데워먹으면 괜찮을지 몰라도 그냥 먹으면 몸속에 쌓여 해로울수도 있지않을까 해서요.
안녕하세요. 카스테라입니다.
전자렌지나 뜨거운 물에 넣어 데우는건
이미 가공되어 있긴 하지만 쌀 안에 있는 수분이 팽창하면서 쌀이 익을 수 있게 함입니다.
덜 익은 쌀을 드시는거와 같다고 보시면 됩니다.
귀찮으시더라도 건강을 위해서 데워 드시거나 국과 같이 드신다면 국에 넣어서 한번 끓이시고 국밥처럼 드셔도 좋을 것 같습니다.
안녕하세요. 짬타맨입니다.
소화가 잘 되지 않겠죠.
그리고 식감이 많이 떨어지겠죠.
기왕이면 전자렌지 구하셔서
편리하게 드시는게 좋겠네요.