바질 페스토는 다음과 같이 만들 수 있습니다.
[재료]
- 바질 잎: 2컵
- 파마산 치즈(다진 것): 1/2컵
- 쉐도어치즈(다진 것): 1/4컵 (없으면 생략 가능)
- 마늘: 다진 것 한 스푼
- 레몬 주스: 약간 (선택사항)
- 올리브 오일 : 약간
[만드는 방법]
1. 바질 잎을 깨끗하게 씻은 후, 건조시킵니다.
2. 그리고 믹서기에 바질다지, 파마산 치즈다지, 쉐도어치즈다지와 마늘이 들어갑니다
3 .그런 후 조급하지 않게 천천히 섞으며 올리브오일을 넣습니다!
4 .적당한 크기로 분할하여 보관합니다
