안동문어라는 명칭이 왜 있는건가요?

Question

문어가 나는 바다 지역도 아니고, 이름을 붙일만큼 특별하거나 맛이나 가공방법이 특출나거나 그런게 있는건가요?

경북지역이면 제사상이나 잔치상에 문어가 다 오르는데 왜 안동문어라 이름이 붙여진걸까요. 궁금하네요

Answer 1

경북 안동 지역에서 생산되는 문어를 가리키는 명칭입니다. 안동은 한국의 중부 동북쪽에 위치한 지역으로, 전통적으로 문어 양식이 활발하게 이루어져 왔습니다. 이러한 지역적 특성과 안동에서 생산된 문어의 품질과 맛이 높게 평가되어서 "안동문어"라는 이름이 붙여진 것으로 생각됩니다.