생활
글루텐 프리인 빵제품은 일반 제품에 비해서 특징은 어떤 것이 있나요?
빵을 오프라인이나 온라인에서 사먹다보면 포장지나 제품 상세 설명에서 종종 글루텐 프리라고 적혀있는 제품이 있더라고요. 몇 번 먹어봤을때도 딱히 별 다른 맛의 차이를 못 느꼈는데 일반적인 제품보다 글루텐 프리인 제품이 어떤 특징이 있는 걸까요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 용감한줄나비27입니다.
글루텐프리 빵은 밀 등의 곡물에 포함된 글루텐을 사용하지 않으므로 글루텐 알레르기를 가진 사람들이 안전하게 섭취할 수 있습니다. 소화가 좀 더 잘됩니다.
하지만 글루텐프리 빵도 당분과 칼로리가 높아서 적당히 드시는걸 추천드려요.
자연에서 난 물, 과일, 채소, 잡곡을 많이 드시는걸 권합니다. 감사합니다.
