자른 수박은 랩으로 싸서 냉장보관하는게 일반적입니다만 랩 자체가 문제는 아니고 보관기간이나 온도가 더 중요한것 같아요 매직랩이든 일반랩이든 자른면을 잘 밀착시켜 공기접촉을 차단하면 됩니다 다만 랩으로 싸도 2-3일내로 드시는게 좋겠고 통에 넣어서 보관하는것도 나쁘지않다고 봅니다 세균번식은 주로 상온에 오래두거나 자른면이 공기에 노출될때 생기는거라 냉장고에 넣고 빨리 드시면 큰문제없을듯합니다.
수박은 자르기 전 깨끗이 씻고, 한입 크기로 잘라 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 게 가장 안전합니다. 비닐랩으로 바로 싸면 수박과 랩이 닿는 면에 세균이 많이 번식할 수 있어 권장하지 않아요. 매직랩도 비닐랩 종류로 같은 원리라 세균 번식 위험이 비슷하니, 가능하면 밀폐용기를 사용하시길 바랍니다. 랩을 쓸 수밖에 없다면, 먹기 전에 표면 1cm 정도는 잘라내는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 세균 걱정을 줄일 수 있어요.
수박은 잘라서 냉장 보관할 때 밀폐용기나 통에 넣는 것이 가장 좋습니다. 비닐랩(매직랩)도 가능하지만, 공기가 잘 차단되지 않으면 냄새가 배거나 수분이 날아가 맛이 떨어질수 있습니다. 랩을 여러 겹 감아 밀착시키면 괜찮고, 세균 번식 겆엉은 보관을 1-2일로 짧게 하면 줄일수 있습니다.