빵은 언제 만들어진건가요???
빵이랑 도넛츠이런거 엄청좋아하는데요 어느시대부터 빵을 만들어먹게되엇나요?? 그리고 어느시점부터 전세계적으로 빵이ㅜ퍼지게되었나요?
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빵의 역사는 인류의 식생활과 밀접한 연관이 있습니다. 고대 이집트 시대부터 빵은 인간의 기본적인 식량 중 하나였습니다. 빵의 역사는 기원전 8000년경 메소포타미아 지역의 원시사회로 거슬러 올라갑니다. 이후로 빵은 서구문명의 발전과 함께 진화하면서 전 세계에서 제작되어 오늘날에 이르렀습니다.
초기의 빵은 밀가루와 물을 섞어 떡 모양으로 만들어 구웠습니다. 이후 밀가루를 가공하고 다양한 재료를 추가하여 더 맛있는 빵이 만들어지게 되었습니다. 예를 들어, 로마 시대에는 과일이나 견과류를 추가한 빵이 만들어졌고, 중세 유럽에서는 빵 속에 건포도와 견과류를 넣은 사케르(Secale) 빵이 인기를 끌었습니다. 또한, 19세기 후반에는 산업화로 인해 패자와 설탕 등이 추가된 다양한 종류의 빵이 만들어지기 시작했습니다.
지금은 세계 각국에서 다양한 재료와 기술을 활용하여 맛있는 빵을 만들고 있으며, 그 중에서도 프랑스와 이탈리아, 독일, 미국, 일본 등에서는 특히 유명한 빵 문화를 가지고 있습니다.
안녕하세요. 꼼꼼한뜸부기245입니다.일본의 에히메현 하치만하나시의
빵집 ‘팡 메종’이 빵의 맛을 살리고
무더운 날씨 때문에 땀으로 배출된
염분도 보충할 겸 빵 위에 소금을 뿌려
만든 데서 유래됐다고 합니다.