집에서 군밤을 맛있게 삶을 생각입니다.
그런데 군밤을 삶을 방법을 잘 모르는데 어떻게 해야지 군밤이 맛있게 삶아질지 궁금합니다.
안녕하세요. 갸름한기러기257입니다.
군밤은 따로 맛있게 삶는 방법이 없습니다
군밤자체가 달고 좋아야 삶았을때 맛있는 밤이 됩니다.
밤이 물에 잠길정도로 물을 늦게 센불에 끓인후 약불로 10분정도 익히면 됩니다.
대신 밤을 잘 까서 먹을려면 다 삶은 후 찬물에 담겨야 하며 따뜻할때 까야 껍질도 쉽게 잘 까집니다.
