직접 짠 참기름도 유통기한이 있을까요?

Question

마트에서 산 참기름이 아니라 참기름방에서 직접 짠 참기름도

유통기한 같은 것이 있을까요?

참기름을 짠 후에는 언제까지 다 먹는 것이 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요. 얄쌍한호아친31입니다.

기름은 오래되면 특유의 침전물이나 냄새가 나거든요...그런거 없이 고유의 기름 냄새만 나고하면 먹어도 상관없어요...유통기한이야 보관 방법에 따라 천차마별이죠. 냉잠보관 하세요