네 가능합니다. 물론 MS에서는 공식적으로 8세대 이상 CPU부터라고 하는 합니다/
이게 코어격리와 관련해 이를 처리해줄 수 있는 명령어 세트가 8세대 이상부터 있어서 라고 알고 있습니다
그치만 6세대부터 TPM 2.0을 지원하기 때문에 설치는 쉽게 가능하고 대신 클린설치로만 설치가 가능합니다.
최소요구사항 부분만 패스해버리면 나머지는 모두 사양에 충족하므로 램만 8기가 이상으로 업그레이드 해주고 SSD만 어느정도 용량 업글 해주면 쓰는데는 지장없습니다.
실제 해본 1인입니다.
인텔 6세대 CPU에 윈도우11 깔리네요 : 클리앙