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윰난나
윰난나24.01.12

키위가 후숙이 잘 안될때 빨리 익게 하는 방법은?

겨울이다 보니 키위를 사면 후숙이 안된 것도 있던데요.

베란다에 며칠을 놔둬도 계속 단단한 것도 많은데

후숙 빨리 되게 하는 꿀팁 있을까요?

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답변의 개수
4개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 넉넉한스트라오니951입니다.

    키위를 냉장보관하지 마시고 선선한 실온에 보관하시거나 사과와 함께 보관해주시면 빨리 후숙됩니다.


  • 안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

    공기에 접촉이 되지 않도록 비닐봉지나 랩에 싸서 보관하시면 됩니다.

    사과와 함께 비닐에 밀봉하여 보관하시면 더 빨리 숙성이 됩니다.


  • 안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

    더 빨리 익혀 먹고 싶다면 사과, 오렌지, 바나나, 배 등과 함께 밀폐해서 보관하세요

    익은 과일에서 생성되는 에틸렌 가스가 키위 숙성을 촉진 시켜 줍니다

    키위를 냉장 보관하면 숙성 속도를 늦춰 보다 오래 보관하실 수 있어요


  • 안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.

    요즘 같은 겨울에는 베란다에다가 놓으면 춥기 땜에 빨리 후속 되지 않습니다 차라리 실례다두시기 바랍니다