생활
키위가 후숙이 잘 안될때 빨리 익게 하는 방법은?
겨울이다 보니 키위를 사면 후숙이 안된 것도 있던데요.
베란다에 며칠을 놔둬도 계속 단단한 것도 많은데
후숙 빨리 되게 하는 꿀팁 있을까요?
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
공기에 접촉이 되지 않도록 비닐봉지나 랩에 싸서 보관하시면 됩니다.
사과와 함께 비닐에 밀봉하여 보관하시면 더 빨리 숙성이 됩니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
더 빨리 익혀 먹고 싶다면 사과, 오렌지, 바나나, 배 등과 함께 밀폐해서 보관하세요
익은 과일에서 생성되는 에틸렌 가스가 키위 숙성을 촉진 시켜 줍니다
키위를 냉장 보관하면 숙성 속도를 늦춰 보다 오래 보관하실 수 있어요