밥 먹으면서 물 많이 먹으면 건강에 어떤 영향을 주나요?

Question

밥 먹으면서 물 많이 먹으면 소화가 안된다는 사람이 잇고 잘 된다는 사람이 있는데, 실제로 건강에는 어떤 영향을 주는 건가요? 밥 먹을 때 가장 이상적인 물 흡수량도 궁금해요

Answer 1

안녕하세요. 복숭아입니다.

식사하기 바로 전이나 바로 후 그리고 식사할때 물을 먹으면 위가 넓어져서

좋은 식습관은 아니라고 합니다

Answer 2

안녕하세요. 활달한거북이38입니다.

밥을 물에 말아먹는 것은 오히려 소화에 도움이 되지 않습니다.

밥이 우리 입으로 들어가면 치아의 저작 작용을 통해 잘게 부서지고, 침과 섞이면서 소화되기 쉬운 상태가 됩니다.

침 속에 있는 아밀라아제가 쌀의 주성분인 녹말이 소화되기 쉽도록 분해하는 역할을 하는데, 그런데 물에 말아 먹으면 밥을 덜 씹으면서 잘게 부수는 과정이 생략되고, 침이 희석돼 분해 효과가 약해집니다.

위 속에 있는 소화액 역시 물에 희석돼 위의 소화 기능에도 방해가 될 수 있습니다.

참고하셔요~