대나무는 겨울에도 얼지않고 푸른색이잖아요?

대나무는 겨울에도 얼지 않고 푸른색으로 유지되는것으로 알고 있는데요.

몇년전에 전국에 한파가 몰아쳐서 대나무가 싹 얼어죽었다는 얘기를 들었는데

실제로 대나무밭이 완전히 죽어있는것을 드문드문 보긴했었거든요.

대나무는 몇도의 날씨까지 버티길래 그렇게 얼어죽은건가요?