우리나라 순대는 언제부터 생긴 음식인가요?

Question

순대를 좋아해서 순대를 자주 먹고 즐기는편인데 이 맛있는 순대는 언제부터 생긴음식인지 궁금하게되었습니다.

순대는 언제부터 생긴 음식인가요?

Answer 1

안녕하세요. 김치드링크입니다.

마침 일사에프에서 순대와 순대국밥에 대한 영상이 어제 올라왔는데 깔끔하게 정리돼 있습니다.

정리하자면 여러 설들이 있는데 몽고 침입 이후 몽고식 풍습이 우리나라에 들어오면서 시작됐다는 게 가장 유력하다네요

https://youtu.be/tcgVXe0EM3M