귤은 박스로 사는데 냉장보관 해야 하나요?

Question

겨울이라 귤이 제철인데요. 요즘 과일들이 비싸서 박스로 사면 조금 싸거든요 .귤을 박스로 사서 실온에 놔두면 곰팡이 도 잘 피고 상하기도 해서 냉장 보관하려고 하는데 귤을 냉장 보관해도 괜찮은가요?

Answer 1

안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

실내온도가 영하거나 10도 이상이라면 냉장고에 넣어두는 것이 좋습니다.

냉장보관을 해두면 신 맛이 날 수 있기 때문에 먹기 전 상온에 잠시 두었다가 단맛이 올라오고 먹어주는게 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 글로벌리모콘465●입니다.

귤은 밀봉 상태로 보관하면 알코올이 생성되고 이상한 냄새가 날수 있고요.

귤은 서로 붙어있으면 금방 상해요.

그러니 보관할때는 냉장보관 보다는 서로 떨어뜨려서 보관해야해요.베란다 같은 시원한곳 바닥에 신문지깔고 서로 떨어뜨려서 보관하세요.