한국의 밥상은 6첩반상이냐 하면서 반찬이 엄청나게 많고 밥을 먹을때 많은 반찬이 있는데요.
그런데 다른 나라는 특별히 반찬이 발달하거나 많은 반찬을 먹지는 않은데 왜 유난히 한국은 이렇게 반찬 문화가 발달 되었을까요?
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.
일제강점기, 한국전쟁 등 수난시대 넉넉하지 않는 서민들의 삶에서 이웃과 정을 나누고 넉넉함을 공유하려는 배경인 것이 연관 있는것 같아요.
안녕하세요. 기발한파리23입니다.
일단 쌀 문화로 인하여 반찬이 발전하였다고 보이며 또 과거 조선시대 우리나라는 중국, 일본 사람들과는 비교도 안될 정도로 대식가 였다고 합니다. 이런 식문화가 현재의 반찬 문화를 만들었다고 보입니다.
