마라샹궈가 마라탕보다 비싼 이유는 뭔가요?

Question

마라샹궈가 마라탕보다 항상 훨씬 더 비싼 가격인던데 그 이유가 뭔가요?

들어가는 재료도 비슷하고 탕이냐 볶음이냐 차이인거같던데..

재료 기준이 아니라 음식 자체의 기준으로 100g 당 가격이 다른거면 이해를 하겠는데 (마라탕은 국물 무게가 나가고 샹궈는 다 재료 무게니까)

그것도 아니고 재료 g수 기준으로 차이가 많이나니까 무슨 이유때문인지 궁금해요!!!!!!!!

Answer 1

안녕하세요. 대한민국만세를기억하라입니다.

마라샹궈는 볶음요리로서 기본재료가 마라탕보다 더 추가되어 볶기때문에 기본단가가 높습니다