피자 테두리를 맛나게 먹는 레시피는?

Question

피자를 먹으면 테두리를 남긴 채로 먹는 분이 많은 것 같아요. 그렇다면 피자 테두리를 보다 더 맛나게 먹는 레시피 있다면 어떤 게 있나요?

Answer 1

피자 테두리는 밀가루 반죽이라서 맛이 없습니다.

저는 그래서 쌀 도우로 만든 피자를 먹는 편인데

일반 밀가루 피자는 그 부분이 맛도 없고 밍밍해서

잘 안 먹는 분들이 있더라구요.

그 부분만 따로 모아서 가루 내서 빵가루로 활용해도

나쁘지 않을 거 같습니다.

Answer 2

피자 테두리에 치즈를 넣으면 더 맛있지만 치즈를 넣지 않았다면

타르타르 소스에 찍어 먹어도 맛있더라구요^^

치즈소스에 별도고 찍어 먹어도 맛있구요

Answer 3

피자 테두리 자체에 쨈이나 버터를 발라서 바게트처럼 바삭하게 먹는 방법도 있더라구요! 무조건 버리기는 아깝고, 토핑을 다양하게 해서요!