간장 게장의 맛을 더욱 풍부하게 만드는 팁이 있을까요?

Question

간장 게장의 맛을 높이기 위한 팁이나 추가 재료에 대해 알려주세요.

간장 게장을 맛있고 깊은 맛을 내기 위해 필요한 재료는와 조리 과정에 대해 꿀팁 좀 전수해주세요~

그리고 만든 간장 게장을 오래 보관하고 신선하게 유지하기 위한 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.꽂개를먼저 깨끗이 세척 살은 상태로 절단하여 급냉을 시키세요, 그리고 기존 조리비법은 거의 동일하지요.