날씨가 더워 지면서 수박을 많이 찾게 되는데요
날씨가 더워 지면서 수박을 많이 찾게 되는데요.
당도가 높으면서도, 싱싱한 수박을 고르는 방법을 공유 부탁드립니다.
그리고 박 수박이란것도 있는지요?
안녕하세요.
수박 위의 꼭지가 가늘하면서 조금 마른 상태이고 수박 아랫 꼭지가 작고 수박 골사이의 선이 가늘고 손가락으로 수박을 튕겼을때 울림현상이 나타나면 대부분 잘 익은 수박이라고 생각을 합니다.
안녕하세요. HKS7358입니다.
신선하고 당도가 높은 수박을 선택하기 위해 다음과 같은 방법을 활용할 수 있습니다:
무게 확인: 수박을 들어보고 무게를 확인해보세요. 신선하고 수분이 많은 수박은 비교적 무거운 편입니다. 비교 대상으로 다른 수박과 비교하여 무게가 더 있는지 확인해보세요.
박음소리 청취: 손가락으로 수박을 두드려 소리를 들어보세요. 은행나무에 손을 씻은 후 수박을 두드려보면 낮고 맑은 소리가 나야합니다. 텅 빈 소리가 아니라 탄력 있는 소리가 나면 신선한 수박입니다.
무늬 확인: 수박의 표면을 살펴보세요. 신선한 수박은 균일한 진한 초록색 무늬가 있습니다. 녹색과 연한 황색의 무늬가 균등하게 분포되어 있는 것이 좋습니다.
꼭지 확인: 수박의 꼭지 부분을 살펴보세요. 신선한 수박은 꼭지가 마르고 검은색으로 변색되지 않은 상태여야합니다.
또한, "박 수박"은 미숙한 수박을 의미합니다. 박 수박은 익지 않아서 당도와 신선도가 낮을 수 있으므로, 성숙한 수박을 선택하는 것이 좋습니다.
위의 팁을 활용하여 신선하고 당도가 높은 수박을 골라서 상큼하고 시원한 여름을 즐기시길 바랍니다!
안녕하세요. 도덕적인쇠오리101입니다.
우선은 씨없는 수박보다는 씨가 있는 수박이 당도가 훨씬 높습니다. 그리고 그중에서도 당도 높은 것을 찾으시려면 수박을 두드려보고 소리가 청량한것을 고르시는 걸 추천드립니다. 그 이유는 수분함량이 많을 수록 수박에서 더 청량한 소리가 나기때문입니다.
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
좋은 수박을 고르는 방법중의 전통적인 방법은 수박을 두드려서 경쾌한 소리가 나면 좋은 수박이라고 합니다. 또 하나는 줄무늬가 뚜렷한 수박이 잘익고 맛있는 수박이라고 하네요.
