생활
보쌈 김치는 일반 김치에서 양념을 더한 건가요?
제가 평소에 보쌈을 자주 먹는데요. 그런데 보쌈 김치는 일반 김치보다 조금 더 달고 맛있던데 그냥 일반 김치에서 양념을 조금 더 추가하는건가여?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
보쌈김치는 통배추김치와 유사하나 각종 과실과 육류·어류·양념 등을 배춧잎에 싸서 담근 김 치입니다. 따라서 맛의 유출이 적은 편입니다.
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제가 평소에 보쌈을 자주 먹는데요. 그런데 보쌈 김치는 일반 김치보다 조금 더 달고 맛있던데 그냥 일반 김치에서 양념을 조금 더 추가하는건가여?
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안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
보쌈김치는 통배추김치와 유사하나 각종 과실과 육류·어류·양념 등을 배춧잎에 싸서 담근 김 치입니다. 따라서 맛의 유출이 적은 편입니다.