샤인 머스켓이랑 청포도는 뭐가 다른 거죠?
제가 평소 과일을 좋아하는데요 그런데 과일을 먹을 때마다 궁금한게 있는데 샤인머스켓이랑 청포도는 뭐가 다른 건가요 가격차이는 많이 나는데 왜 그런 거죠?
안녕하세요. 투명한숲제비211입니다.
샤인머스켓과 청포도는 둘 다 포도의 한 종류입니다. 하지만 샤인머스켓은 청포도보다 색이 밝고, 크기가 크며, 향도 강합니다. 또한 샤인머스켓은 당도가 높고 씨가 거의 없어서 먹기도 편리합니다.
또한 샤인머스켓은 일본에서 개발된 포도로서, 일본에서는 고품질의 과일로 인기가 많습니다. 반면 청포도는 한국에서는 흔하게 볼 수 있는 포도 중 하나이며, 당도와 산도가 적절하고 과육이 탄탄하여 인기가 있습니다.
따라서, 샤인머스켓과 청포도는 서로 다른 포도 종류이며, 개인의 취향에 따라 맛과 향기가 달라 선택할 수 있습니다.
안녕하세요. 활달한거북이38입니다.
청포도는 품종 이름이 아니라, 포도를 색으로 분류한 거예요. 우리가 주로 즐겨 먹는 청포도는 ‘톰슨 씨들리스’라는 품종이지요. 약 20년 전까지만 해도 우리나라에서는 주로 ‘캠벨 얼리’ 품종의 보랏빛 적포도를 먹었어요. 캠벨 얼리는 알이 공처럼 동그랗고, 껍질이 두꺼우며 과즙이 많아요. 그래서 포도 알을 잡아서 안에 과육만 ‘호록’하고 빼 먹지요. 물론 씨가 있어서 따로 뱉어야 했습니다.
최근 가을 과일 중 샤인머스캣의 인기가 치솟고 있어요. 가격은 한 송이에 1만~5만 원 대로 비싸지만, 당도가 18브릭스 이상으로 일반 포도(약 14브릭스)보다 훨씬 달아 많은 사람들이 즐겨먹고 있지요. 샤인머스캣은 청포도의 일종으로, 원산지는 일본입니다. 1988년 일본의 국립과수과학연구소에서 3가지 포도 품종을 교배해서 만들었어요. 20~23브릭스로 당도가 가장 높은 ‘스튜벤’과 머스캣 향이 풍부한 ‘머스캣 오브 알렉산드리아’, 알맹이가 큰 유럽 포도인 ‘하쿠난’이지요. 이 세 품종의 장점이 합쳐져 달고 향이 좋으면서 과육이 크다는 특징을 갖게 된 것입니다.
다른 청포도와 비교해 보면 과육이 훨씬 크고 공처럼 동그란 편입니다. 씹었을 때 아삭한 식감과 머스캣 향 때문에 망고 맛이 느껴져 ‘망고 포도’라고도 불리지요. 씨가 없어서 껍질째 먹을 수 있는 것도 장점입니다. 맛있는 샤인머스캣을 고를 땐 알이 큼직하고 온전한 타원형인 것이 좋아요.
참고하셔요~
안녕하세요. 리히리지입니다.
샤인 머스켓과 청포도는 모두 포도의 한 종류입니다. 하지만 샤인 머스켓과 청포도는 몇 가지 다른 점이 있습니다.
외형: 샤인 머스켓은 노란색에서 갈색으로 응고되는 특유의 색상을 가지고 있습니다. 반면에 청포도는 보라색에서 파란색으로 응고되는 색상을 가지고 있습니다.
맛: 샤인 머스켓은 꽃 향기와 함께 달콤한 맛이 특징입니다. 청포도는 비교적 새콤한 맛이 있으며, 씨가 많이 들어가는 경우가 많습니다.
재배 지역: 샤인 머스켓은 미국에서 개발된 포도로, 주로 미국과 호주에서 재배됩니다. 반면에 청포도는 유럽을 비롯한 여러 지역에서 재배됩니다.
수확 시기: 샤인 머스켓은 여름에 수확되고, 청포도는 가을에 수확됩니다.
요약하면, 샤인 머스켓과 청포도는 외형, 맛, 재배 지역, 수확 시기 등에서 차이가 있습니다.