안녕하세요. 쌈박신기오묘하기참밀드리141입니다.
물 세척을 하면 안 되는 것이 아니라 너무 자주 물세척을 하게 되면 코팅이 벗겨질 수 있고 음식이 눌러 붙을 수 있기 때문에 가능하면 자제하라는 뜻입니다 후라이 같은 가벼운 냄새가 나지 않는 요리를 할 경우에는 기름을 한 번 더 둘러서 닦아 준다거나 그 정도만 하셔도 되고 이제 고추장 불고기나 튀기는 종류에 냄새가 벤다거나 양념이 진한 음식을 했을 경우에는 키친타월로 충분히 다 닦아 주신 다음에 주방 세제로 미지근한 물로 닦아 주시고 사용하시는게 맞습니다 더 오래 잘 사용하려면 다 마른 다음에 후라이팬을 불에 올리고 기름을 한 바퀴 둘러 가열해 주시며 키친타올로 한번더 닦아주는게 좋습니다 그러면 기름 코팅이 되어서 눌러붙지 않거든요