우유가 넘 많은데요.
이 우유를 얼렸다가 필요할때 꺼내서 해동시켜 마셔도 되나요?
이렇게 하면 영양적으로 문제가 없는지 궁금합니다.
안녕하세요. 빛나라하리입니다.
우유를 냉동시켜도 상관은 없으나 가급적 빠른 시일내에 드셔야 한다 라는 것입니다. 우유를 오랜 시간 얼릴 경우 단백질 등의 변형이 올 수도 있습니다. 맛이 조금 이상하다 싶으면 절대 드셔서는 안 됩니다.
안녕하세요. 우유는 얼려서 먹어도 상관없고 녹여서도 괜찮을듯합니다. 우유얼려서 우유빙수도 만들고하니 녹이면서 상온에 방치되지만 않으면 괜찮을듯 합니다.
