식단 칼로리 등 모두 영양사님이 하시는 것 같습니다.
조리는 조리사님께서 하시고..
그런데 급식이 짜고 재료가 냉동이고 중복 재료를 자주 사용하는 것은 어느 분의 관리때문일까요?
재료는 어쩔수 없어도 맛을 내는 것은 조리사님들꼐서 하시는 것 아닐까요?
급식은 아이들의 희망인데...