고깃집가서 한우를 먹었는데
우리가 흔히 먹는 등심, 안심 이런거말고
특수부위를 얘기하면 정확히 어떤 부위를 말하는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 수수한흰동가리58입니다.
한우 특수부위는 토시살, 업진살, 부채살, 치마살, 제비추리, 채끝 등이 있습니다.
