부모님께서 녹용을 사러 농장에 한 번씩 가시는데 가실 때마다 농장측에사 사슴 피를 한 컵씩 주셔서 드시면 몸에 가볍다고 하시더라고요. 사슴 피를 먹어도 되는 건가요?
안녕하세요. 김경태 과학전문가입니다.
사슴의 뿔을 자를 때 피가나는 이유는사슴의 뿔이 덜 자란 상태(각질화 되지 않은 상태)에서 뿔을 잘라 혈액을 받아먹기 때문입니다.(녹혈)사슴의 뿔이 각질화되지 않은 상태에서 약으로 쓰는 것을 녹용이라고 합니다.시간이 지나면 뿔이 단단하게 각질화되게 되는데 이것은 녹각이라고 합니다.녹각은 녹용과 약효에 차이가 있습니다.(녹용에 비해 약효가 약합니다.)