수박을 직접 먹어보지 않고 당도가 높은지 어떻게 알 수 있을까요?
수박을 맛보지 않고 겉으로 봤을때 어떻게 당도를 구별하고, 맛있는 걸로 고를 수 있을까요?
생김새나, 당도가 보장되는 인증마크 등 당도 높은 수박을 고를 수 있는 방법 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
일반적으로 과일만 도소매라 하는 가게들은 중매인을 통해서 한 생산자가 만든 수박을 가지고 오는 경우가 많기 때문에 거의 믿고 드셔도 될것 같습니다. 그리고 장마철 전이기 때문에 당도가 대부분 가장 좋을때라고 생각을 하며 장마가 지나고 난후에 나온 과일은 장마로 물먹은 과일들이 햇빛도 보지 못해서 한동안 과일이 좋지 않은것이 많습니다.
일반적으로 수박이 좋은 것을 고를떄, 수박꼭지 위와 아랫쪽의 폭이 작은것을 고르고, 수박줄무니가 선명한것이 대부분 상태가 양호한것같습니다.