김치냉장고 온도가 너무 낮았는지 김치가 얼었는데 김치 못 먹나요?
김치 냉장고가 오래 되어서 그런지 밑에칸에김치 2통이나 얼었더라구요. 너무 놀라서 우선 밖으로 꺼내서 베란다에 두었는데 먹을수 있을까요? 녹으면 배추가 물러 질까요? 혹시 아시는분 알려 주세요.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 신기한박새294입니다.
김치가 얼어버리는 경우는 김치안 수분이 얼어서 그런건데 먹는데는 상관이 없으나 얼었던 김치의 수분이 밖으로 나와 맛이 떨어집니다
안녕하세요. 서울고무신입니다.
우리집도 김치가 얼어서 대략 난감하네요 ㅠㅠ
일단 자연해동 시키는중인데
그게 녹으면 김치양념맛도 녹은 물 영향으로.맛도 없이질거 같아 걱정입니다.