남미에서 발달한 요리는 뭐가 있나요??

Question

남미에서는 어떤 요리가 많이 발달했나요? 프랑스나 이탈리아 요리까지는 잘 아는데 남미 요리는 생소한 게 아무래도 많지요. 그런 남미는 어떤 요리가 많이 발달했나요?

불같은산양188 · Accepted Answer

오리가 최고.. 오리는 남자한테도 스테미너.. 물론 여성한테도 좋죠.. 어린 아이들도 부담 없이 먹을 수 있는.. 최고의 요리입니다.

무조건담백한수국 · Answer

남미는 지역별로 다릅니다. 해안가 지역 같은 경우는 해산물 요리가 유명하고, 대평원이 위치한 아르헨티나 소고기 요리, 안데스 산맥 같은 지역은 옥수수나 원주민 전통 요리가 많이 유명합니다.

여러분들이위너입니다. · Answer

안녕하세요. 남미의 경우 예전부터 바닷가 근처에서 신선한 해산물을 잡아 소금과 산성 과일 주스로 보존하는 방식의 요리들이 발전을 했다고 들었습니다. 그래서 새우나 가리비, 흰살 생선 등을 가지고 요리를 많이 했다고 합니다.

진지한석화구이 · Answer

남미에서는 다양한 요리가 발달했는데, 대표적으로 페루의 세비체, 브라질의 페이조아다, 아르헨티나의 아사도(바비큐), 멕시코의 타말 등이 있습니다. 세비체는 신선한 해산물을 레몬즙에 재워 먹는 요리로, 남미 해안 지역에서 유명합니다. 페이조아다는 콩과 고기를 넣어 끓인 스튜로 브라질을 대표하며, 아사도는 아르헨티나의 전통적인 고기구이 방식입니다.

미주·중남미

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남미에서 발달한 요리는 뭐가 있나요??