기존에 사 먹고 냉장고에 김빠진 맥주가 많이 남아 있는데 활용하는 방법이 있다고 하던데 김빠진 맥주는 어디에 활용을 하면 좋은가요?
안녕하세요. 글로벌리모콘465입니다.
맥주를 행주에 묻히거나 분무기에 담아 가스레인지.전자레인지.변기 등에 뿌려 닦아주면 기름때와 찌든때를 말끔하게 제거하는데 효과적예요.
비린내가 많이 나는 생선 요리할 때도 맥주를 활용해요.맥주에 생선을 약 5~10분정도 담가두었다가 물기를 없앤후 요리하면 비리내가 줄어들어요.그리고 생선튀김할 때 튀김옷에 맥주를 살짝 넣어주면 한창 바삭한 식감을 느낄 수 있어요.
