꿩은 예전 사냥을 많이 할 때에는 식용으로 많이 활용된 것으로 알고 있고
서양에서는 기념일에 칠면조 요리를 내어놓는 다는데
요즘 우리나라에서는 닭과 오리에 비해 많이 뒷전에 밀려 있는 것 같습니다.
꿩이나 칠면조가 우리나라에서 대중적이지 않은 이유가 무엇 때문일까요?
우리나라에서 대량으로 사육하기 힘들어서?
맛이 우리 현대인 입맛에는 안맞아서?
손질하기가 힘들어서?
그외 어떤 이유 때문일까요?
안녕하세요. 맹맹벌나비948입니다.
가격이 비싸서 그래요.가격이 저렴한 닭이 있는데
키우기도 힘들고 비싼 칠면조는 키우는 농가에서는부담이 될수 있어요.
