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일본의 여러지역중에서 소바가 가장 유명한 지역은 어디인가요?
전국 일본은 지역마다 우동이나 라멘 초밥등 각자 유명한 지역이 잇는데요 그렇다면 소바가 가장 유명한 지역은 어디인지 알고 싶습니다.
3개의 답변이 있어요!
소바는 곡물인 메밀, 또는 음식인 메밀국수를 뜻하는 일본 고유의 면요리라 할 수 있습니다.
소바는 일본 각지에서 전문음식점으로 유명합니다.
구마모토현이나, 시즈오카, 후쿠오카, 도쿄 등 가는 곳마다 전문점이 많이 있습니다.
일본인상대로 설문조사를 진행하였는데 1위는 ‘후쿠이현’이 차지했습니다. 후쿠이현은 아름다운 자연에 둘러 쌓여 있고 양질의 메밀이 자랄 수 있는 조건을 갖추고 있는 지역입니다. 일본소바보존회가 실시하고 있는 ‘맛있는 소바 산지 대상’에서 2020년, 2022년 1위를 하며 연패를 기록했습니다.답변 도움되셨기를 바래요.