취미·여가활동
냄비밥 잘하는 방법이 있을까요?!!
캠핑에서는 보통 냄비밥을 해야 하는데, 조금만 놓치게 되면 타거나 물양이 안맞는 경우가 많더라구요. 캠핑지에서 냄비밥 잘하는 방법 있으신지요!!
3개의 답변이 있어요!
쌀은 쌀컵으로 3컵을 준비하고, 깨끗하게 씻은 후 체에 밭쳐서 30분 정도 불려주세요.불린 쌀에는 쌀컵으로 4컵 반의 물을 부어주세요. 쌀과 물의 비율은 1:1.5 정도로 생각하시면 됩니다.냄비에 쌀과 물을 넣고 뚜껑을 덮은 후, 센 불에서 끓여주세요. 끓어오르면 뚜껑을 열고 쌀을 한 번 저어준 후, 다시 뚜껑을 닫아주세요.중약불로 줄여서 15분 동안 끓이고, 불을 끄고 10분 동안 뜸을 들여주세요. 뜸이 든 후에는 다시 센불로 올려서 2분 정도 끓여주세요.