단점
수시로 청결을 유지해야 하기에 직원은 필수적 사항일 수 있다
개념 없이 버리고 가버리는 고객이 꼭 있으니까..
빨대 ,휴지 처럼의 비품들은 고객유지 위해 반드시 있어야 하며
이를 제때 하지 않아 불편함을 겪는 손님들이 있다
그로 인해 부정적 인식이 가져오는 악순환 발생
자동화시스템이다 보니 간혹 오류로 인해 고장난다면
빠르게 대처해야 함
장점
직원이 없고 음료제조나 결제 등 다 자동화이기에
인력비가 절감됨
면적이 작아서 임대료 절감들의 효과 발휘
*무인카페 창업비용=평균적 1억내외